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銀耳拌黃瓜

美食達人@豔麗1987
銀耳拌黃瓜封面圖

菜式簡介
  今天的沈陽真是熱啊,夏天真的來了吧。沒有什麼食欲,來點爽口的小涼菜吧

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
銀耳適量
輔助料
黃瓜適量
調味料
適量
雞精適量
適量
生抽適量
香油適量
適量

銀耳拌黃瓜的做法步驟

  • 第一步:原料圖。泡發的銀耳,洗淨的黃瓜、還有蒜。
  • 第二步:把銀耳撕成小朵
  • 第三步:黃瓜先切斷
  • 第四步:蒜切末,原料如圖就處理好了
  • 第五步:燒適量水,加入銀耳煮,可以多煮一下,買的銀耳很好。呵呵,之前炖過了,很糯的
  • 第六步:將銀耳撈出,過冷水控涼。
  • 第七步:把所有的原料和調料放在一起,開始拌(最好拿白醋拌銀耳)
  • 第八步:夏季爽口小菜就拌好了,歡迎親品嘗!
  • 相關食材:黃瓜銀耳

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