黃瓜拌銀耳

美食達人@樸雪花

黃瓜拌銀耳封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜4根; 銀耳1/3個

輔助料: 鹽適量; 味精適量

調味料: 辣椒油一勺; 辣椒面半勺; 糖精一大勺; 醋2/3大勺

黃瓜拌銀耳的做法步驟

第一步：先做好辣椒油，在前面涼拌豬耳裏有方法。

第二步：銀耳泡開，清洗幹淨，切小段，黃瓜切斜片，放盤裏。

第三步：上面放辣椒油1勺，辣椒面半勺，糖一大勺，醋2/3勺，鹽，味精，輕輕拌一下（不能讓銀耳碎了）。

第四步：過一會兒再拌一下。

第五步：裝盤就行了。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：黃瓜銀耳

答配菜譜：銀耳與黃瓜的做法

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