田園時光：西式點心胡桃塔

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田園時光：西式點心胡桃塔封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 奶油奶酪85克; 黃油半杯; 面粉1杯半

田園時光：西式點心胡桃塔的做法步驟

第一步：1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻。

第二步：2、加入麵粉，用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。

第三步：3、然後捏成麵團（不要用力揉搓）。

第四步：4、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。

第五步：5、准備餡料

第六步：6、把餡料中的所有材料混合均勻。

第七步：7、取出面團分成若幹份，擀成片放入烤盆裡，在底部戳些小洞。

第八步：8、餡料倒入裝有塔皮的烤盤內（至2/3高度，不要裝滿）

第九步：9、烤箱預熱325F，烤30分鐘。

菜譜標簽：下午茶烘焙野餐蛋糕

相關食材：桃

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