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清爽時蔬魔芋冷面

美食達人@丶姬罪美丶
清爽時蔬魔芋冷面封面圖

菜式簡介
  又是一道減肥的菜哦,我是代替午餐的,營養豐富不會餓肚子~
  魔芋面是有魔芋精粉製作成的,熱量很低100G僅有16大卡的熱量,但是膳食纖維豐富,有益于腸道的蠕動。是一種減肥很好的食材。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
魔芋即食面200克
輔助料
黃瓜一小根
西紅柿一小個
熟雞蛋一個
紫甘藍一片葉
大蒜幾瓣
調味料
適量
醬油適量
蚝油適量
豆瓣醬適量

清爽時蔬魔芋冷面的做法步驟

  • 第一步:准備好原料。西紅柿黃瓜洗好,大蒜去皮。即食魔芋面過熱水,然後冷水過涼,備用。
  • 第二步:黃瓜切絲,紫甘藍切細絲,擺于盤底,大蒜剁碎。西紅柿,雞蛋切瓣。
  • 第三步:繼續擺盤。面瀝幹水,放于黃瓜絲上。盤邊擺剩余的黃瓜絲和紫甘藍絲。
  • 第四步:西紅柿和雞蛋擺好。面上撒蒜末。加入香醋,醬油,耗油,豆瓣醬。成功了~稍微拌一下,就可以開吃了。清淡爽口哦~魔芋面有QQ的感覺,很好吃呦。
  • 清爽時蔬魔芋冷面做法技巧/竅門/補充說明:

    魔芋面有幹面。可以自己煮。我用的是即食的。學生黨啊~

    相關食材:魔芋

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