有內容的饅頭——地瓜饅頭
菜式簡介
這個地瓜饅頭,可不是用地瓜面做的饅頭,而是能吃出地瓜的饅頭。同樣的營養,不同的口感,各有各的特點和魅力。面食百變,或以型誘人,或以色誘人,或以味誘人,或以營養誘人。不管何種變化,都是爲了挑起人的味蕾。走出一成不變的食物,發揮想象力,讓自家餐桌上的主食更加豐富。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉750克
- 地瓜一個(中)
- 輔助料
- 酵母3克
- 使用堿1克
有內容的饅頭——地瓜饅頭的做法步驟
相關食材:地瓜
菜式簡介
這個地瓜饅頭,可不是用地瓜面做的饅頭,而是能吃出地瓜的饅頭。同樣的營養,不同的口感,各有各的特點和魅力。面食百變,或以型誘人,或以色誘人,或以味誘人,或以營養誘人。不管何種變化,都是爲了挑起人的味蕾。走出一成不變的食物,發揮想象力,讓自家餐桌上的主食更加豐富。