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蒜薹炒肉

美食達人@陽の光
蒜薹炒肉封面圖

菜式簡介
  蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。
  蒜薹還含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,有較高的藥用價值和營養價值···
  所以經常吃一點哦,對健康有好處的\(^o^)/~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蒜薹400克
輔助料
瘦肉100克
調味料
適量
適量
辣椒適量

蒜薹炒肉的做法步驟

  • 第一步:食材准備
  • 第二步:熱鍋涼油煸炒肉絲。
  • 第三步:放入蒜薹煸炒。
  • 第四步:注入少量開水焖燒1分鍾。
  • 第五步:擱鹽。
  • 第六步:來點醬油。
  • 第七步:炒勻即可出鍋。
  • 蒜薹炒肉做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡吃熟的就多蓋會,不喜歡的也可以不用蓋蓋焖燒。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蒜薹

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