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香酥炸雞翅根!

美食達人@娟娟廚房
香酥炸雞翅根!封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
雞翅根10個
輔助料
香酥炸雞粉30克
調味料
料酒一勺
香醋一勺
生抽一勺
清水適量
胡椒粉適量

香酥炸雞翅根!的做法步驟

  • 第一步:原材料:雞翅根、炸雞粉、牙簽。
  • 第二步:將雞翅根紮些小孔,使其更入味!
  • 第三步:加入以上配料及調料拌均!~
  • 第四步:拌均後的雞翅根要腌製2小時以上!~
  • 第五步:起油鍋,將油加熱,插入一根竹筷子,吱吱冒泡時,放入雞翅,中小火炸至兩面金黃。
  • 第六步:炸的時候(約8分鍾左右,也可用一根筷子紮一下雞翅,沒有血水流出即可撈出)等全部炸完,開大火把油燒滾,再把雞翅放進去猛火炸一會兒,撈出,瀝幹油。
  • 第七步:外酥內嫩!很香噢!~開吃吧!加上番茄醬也很美味呢!~~
  • 香酥炸雞翅根!做法技巧/竅門/補充說明:

    油炸食品聞著香,吃著舒服,但脂肪含量高,熱量大,容易導致肥胖,不利于身體健康、爲了健康還是要少吃!~~

    相關食材:雞翅翅根

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