紅豆薏米漿面包

美食達人@AITUTU

菜式簡介
　　　　紅豆和薏米都有很多益處，把它們一起磨成漿美味和營養更是加倍了。這次做的面包就是用煮好的紅豆薏米漿做的，依然要表揚下我的豆漿機哈~。
　　　　做好的面包表面透出點點粉紅，覺得好可愛呢~O(∩_∩)O~

第一步：煮好的紅豆薏米漿放至溫熱，與除黃油之外的所有材料混合攪拌均勻。

第二步：揉成光滑的面團再加入黃油，揉至可擴展階段。

第三步：蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

第四步：取出面團輕輕按揉出氣體。

第五步：搓成長條，分割成幾等份。

第六步：分別團成圓球狀。

第七步：放入刷過油的烤盤中二次饧發後（約30分鍾），在表面刷一層牛奶。

第八步：放入預熱至175度的烤箱中下層，烤20分鍾即可。

第九步：刷過牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感覺要質樸的多，不過很營養哦~。

菜譜標簽：烘焙早餐面包

相關食材：薏米紅豆面包

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