心藍手製私房菜【五香辣油烤雞】——享受俗人的快樂

菜式簡介
　　今天看了一篇永信大師的訪談，心有所感，遂成文字，以慰俗心。
　　 以達摩祖師的無上慧根，也無法預料後世永信大師能成爲“空中飛人”，巡回世界，雇傭保潔員替代掃地僧衆，大舉拆遷少林周邊30萬平方米，用6688的號碼與世界各地媒體侃侃而談，將佛教文化發揚光大繼而産業化。呵呵，紅塵萬事，事事入心。至少，和心藍心目中慧能、玄奘、弘一這類僧人經典形象有所出入，可能，因爲心藍是個俗人吧。
　　 佛家講究出世，所以僧人往往自稱是出家人，遂有了出家人不打诳語之說，也就是說出家人講的都是真話。心藍無法做到高僧那樣出世的心境，竊認爲人活著就是爲了享受俗世的種種樂趣。耳濡目染永信大師的創舉，心藍豁然開朗，所謂出世即入世，萬法本歸一，歸根結底，咱還就得做個俗世之人。
　　 三五雅士，對清風皓月，或高談闊論，或悲古歎今，或詩詞歌賦，如此優雅，如此灑脫。對不起，心藍文化底蘊不足，兒時少讀了幾本書多逃了幾次課，現如今以忙碌爲借口更是手無片紙多年，雖言語間或可受益匪淺，卻無法忍受淪爲看客的尴尬，所以之于心藍，如此陽春白雪，只能偶爾爲之；心藍更喜歡呼朋喚友，猜拳行令，大碗喝酒，大塊吃肉，江湖豪語，喧鬧一宵，雖旁座食客側目，嗤之以鼻，卻酣暢淋漓，痛快之至，實屬真我本色。或許，我就是個天生的俗人。
　　 西洋藝展，對高堂靜所，或寫實象征，或印象古典，或巴洛克洛可可，如此高雅，如此藝術。對不起，心藍文化底蘊不足，兒時手拙不善繪畫，現如今與PS、COREL之流爲伍更是不曾觸摸畫筆多年，雖欣賞中或能陶冶情操，卻著實心痛日益高漲的藝術品欣賞價格，所以之于心藍，如此陽春白雪，只能偶爾爲之；心藍更喜歡上上網絡，讀讀隨筆，看看圖片，聽聽流行樂，雖無甚高雅，卻可笑看風月，愉悅身心，實屬真我本色。或許，我就是個天生的俗人。
　　 我是俗人，活在這人世間，終脫不了俗世之人的本性，吃喝玩樂是我的興趣，八卦美女是我的談資，阿Q精神是我的支柱，憧憬美好未來是我的念想。吃著五谷雜糧，卻不好館仆林立的高級餐廳，合乎口味的路旁小館才是我最愛的饕餮；穿著流行服飾，卻不好價格側目的名貴豪服，輕松休閑的運動裝束才是我最愛的灑脫；開著代步工具，卻不好張揚豪華的寶馬奔馳，七座可載三家人的旅行車才是我最愛的座駕……我好網絡購物，因爲實惠便捷；我好各色美女，因爲賞心悅目；我好燒烤啤酒，因爲酣暢淋漓……
　　 我是俗人，卻正直不阿，明辨是非；我是俗人，卻不存壞心，從不損人利己；我是俗人，卻不矯揉造作，從來隨性而爲；我是俗人，爲自己活著，享受著俗人的快樂；我是俗人，有七情六欲，終我一生尋覓著和我一樣俗的那個她，一起吃著下裏巴人的五香辣油烤雞，講著俗不可耐的甜言蜜語，經營著柴米油鹽的現實婚姻，執子之手，與子偕老。
　　 楚人心藍欣然收筆。