媽咪愛心早餐創意擺盤——帶著小烏龜快樂上學去
菜式簡介
孩子曾經抱怨過我只知道做美食做自己的事不關心她,我想對孩子說:“媽媽不是一個愛把感情放在口頭上的人,你很挑食,常常不吃飯,媽媽看在心裏爲你的健康著急,每日再忙再累都要爲你和爸爸變著各種花樣做美食,在每份美食裏,不只是美味,更傾注了媽媽給你們的愛。看到你們吃的那麼香,看到你們那麼健康快樂,媽媽比什麼都還高興,寶貝,祝你健康成長,快樂每天!借此文章,媽媽也大膽表達自己一次心裏話吧!”
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 圓形面包一個
- 黃瓜2條
- 生菜一棵
- 醋裏土豆絲適量
- 輔助料
- 火腿腸一根
- 番茄醬少許
- 草莓5個
- 聖女果一個
- 煮雞蛋一個
- 牛奶一瓶
媽咪愛心早餐創意擺盤——帶著小烏龜快樂上學去的做法步驟
第一步:准備好一個圓形面包,也可以自己做圓形面包,把面包從中間部位切割分成兩部分
第二步:准備好孩子喜歡的食材,我准備了孩子愛吃的醋溜土豆絲、腌黃瓜絲、烤腸、生菜、番茄醬等
第三步:把削下來的面包底部放在木板上,面包片上擺上一層生菜,把生菜的裙邊挨著面包邊兒擺放,可以讓面包很美麗。然後再鋪上土豆絲、黃瓜絲、切片的烤腸
第四步:灑上番茄醬,不喜歡的可以不加,有喜歡奶油的,可以打發少許淡奶油夾入其中
第五步:把削下來的另一部分面包蓋在剛才鋪了餡料的面包上面
第六步:准備好兩個黃瓜頭分別從中間切開來做烏龜四個爪子,再削一段黃瓜削去外邊青皮,眼睛部位不要削去。
第七步:爪子和頭部擺放在烏龜身體適當部位,一個可愛的小烏龜漢堡就做出來了
第八步:下面部分就是擺盤裝飾了 把黃瓜切兩段分別雕刻成立體狀水草,把草莓橫著切片擺放在盤子下面部分做裝飾,聖女果用鋒利的小刀切成薄薄的片斜著擺放做水中彩石,聖女果的葉梗不要扔了,也可以放在上面做裝飾,烤腸先用小刀斜著切成魚鱗片,然後放在火上烤一下,烤腸的花兒就出來了。這些黃瓜、草莓、聖女果可都是能吃的哦,只吃幹的怎麼行?再來一杯牛奶吧!如果食量大的話,還可以再配一個煮雞蛋哦! 親愛的媽咪們學會了嗎?
1、 愛心擺盤看著難做,其實把主要的部分先做出來,再局部裝飾就很簡單了
2、 在切聖女果薄片時候盡量不用菜刀,而選用鋒利的刀片比較薄的小手工刀切片,會非常容易,而且薄的如紙一樣哦
3、 因各人口味不一,大家可以用自家寶貝喜歡吃的食材去做。注意音營養搭配合理就行
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