?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞媽咪??美食控??之鹵汁茶??雞蛋??

美食達人@绛姝仙草

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞媽咪??美食控??之鹵汁茶??雞蛋??封面圖

菜式簡介
　　總想著變著法子和花樣多做點好吃的??這大概就是一個吃貨的生活核心吧??
　　每次做美食的靈感都是很偶然的遇見??
　　這一次把靈感送給再普通不過的??雞蛋??
　　每樣食物都是靈性的??
　　必然會回報給你驚喜??

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝鹵; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞蛋6個

輔助料: 花茶10克; 香葉1個; 紅燒汁50克; 八角1個

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞媽咪??美食控??之鹵汁茶??雞蛋??的做法步驟

第一步：第一步雞蛋煮熟備用

第二步：??雞蛋??剝皮

第三步：放入紅燒汁

第四步：放入香葉

第五步：放入茶葉

第六步：放入適量純淨水,超過雞蛋，大火轉中小火，20-25分鍾即可

第七步：鹵汁茶雞蛋，華麗麗完成

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞媽咪??美食控??之鹵汁茶??雞蛋??做法技巧/竅門/補充說明：

仙草心經
??雞蛋??煮熟以後剝皮，在放入調料進行鹵製，這樣鹵出來的巨蛋會更入味。
??建議醬油用紅燒汁，因爲味道偏甜，口感更好

菜譜標簽：小吃

相關食材：雞蛋仙草鹵汁

答配菜譜：仙草與雞蛋的做法

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