返回

栀子花枸杞小米粥

美食達人@愛跳舞的老太
栀子花枸杞小米粥封面圖

菜式簡介
  每一年的栀子花開,都在炎熱的梅雨季節。
  窗外的草坪上,是那朵朵潔白的栀子花,
  賞花,常常就得打著傘,
  傘下的我,微微的閉著眼,
  深深的吸一口那甜甜的芳香,
  沒人的時候,摘一朵放入口袋,
  而那香味兒,會跟隨我,
  飄出很遠,直到那小巷的盡頭。
  栀子花的功效--清熱,瀉火,涼血。
  枸杞的功效-- 補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳·
  小米的功效--,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效·
  栀子花枸杞小米粥-清熱解毒,養肝明目,潤肺止咳,健胃養顔·

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
小米80克
輔助料
栀子花適量
枸杞適量
調味料
冰糖適量

栀子花枸杞小米粥的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:小米淘淨,用清水浸泡30分鍾
  • 第三步:栀子花用淡鹽水浸泡20分鍾,漂淨待用
  • 第四步:取燒鍋,放適量清水,放入小米,大火煮開,小火炖40分鍾
  • 第五步:常常攪拌一下,防止沾鍋底
  • 第六步:放入枸杞
  • 第七步:加點冰糖,小火煮5分鍾
  • 第八步:加入栀子花
  • 第九步:小火煮5分鍾即可
  • 栀子花枸杞小米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·水要一次性加足。
    2·可以放點油,防溢,粥也更香。
    3·糖尿病人可以不用放糖·
    4·栀子花苦寒,脾虛泄瀉,腎陽不足者慎食。

    相關食材:栀子花枸杞小米
    養生食療:防輻射

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM