超級下飯菜——洋蔥煸臘腸
菜式簡介
非常,非常,非常下飯的一道菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥250克
- 臘腸100克
- 輔助料
- 生抽適量
- 鹽適量
超級下飯菜——洋蔥煸臘腸的做法步驟
超級下飯菜——洋蔥煸臘腸做法技巧/竅門/補充說明:
1、菜刀在冷水中浸一會兒,或者將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了。
2、臘腸已經有鹹味,所以要注意生抽和鹽的用量。
3、洋蔥不用全熟,脆一點口感較好。
答配菜譜:洋蔥與臘腸的做法