土豆沙拉

美食達人@大鍋大碗

菜式簡介
　　超簡單的營養沙拉

第一步：准備材料。土豆切小丁，火腿和黃瓜切小薄片，雞蛋煮熟備用。黃瓜片用一點點鹽腌一下，讓它軟。

第二步：土豆放微波爐高火4分打3回，每打一回拿出來翻一翻，第2回加一點點鹽。

第三步：雞蛋黃白分離，蛋白切小丁。

第四步：打好的土豆用工具壓成泥。

第五步：倒入雞蛋，火腿，糖，芥末，蛋黃醬拌勻，用牛奶調濃稠度。

第六步：最後加入黃瓜片拌勻即可。

第七步：最後冰箱冷藏一下。

第八步：冷藏好可以吃啦。

土豆沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

1·老公還喜歡加點洋蔥絲，有點辣辣的口感。
2·親們自己隨意搭配，玉米粒，青豆，什麼什麼什麼的都可以放裏一起拌哈。

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：土豆豆沙

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