廚房小竅門-----輕松洗葡萄

菜式簡介
　　某天下午上街的時候，在一個路口堵車堵了很久，探出窗外，看見路邊有一個攤位在賣臭豆腐，生意還不錯，攤前站了很多人在等，旁邊放著三大塑料桶的豆腐塊，全都沒有蓋子，摩托車、三輪車，不停的從那裏騎過去，看著這樣的畫面，真是讓人擔心衛生與健康！曾幾何時，我也吃過這樣路邊攤的東西，慢慢的·····，說不出准確的年月日，我已不再光顧。特別是孩子，我更不會讓他去吃這些。雖說吃了也不一定會出什麼事，但能不吃還是不吃的好。雖然對于這些，我不會去爭論它有什麼壞處，但我相信吃了也沒有什麼好處。也許是因爲我做了媽媽，也許是因爲有了家的責任，也許是因爲·····，我開始越來越注重健康，雖然我做的不是最好的，但我一直以來都希望能盡自己最大的努力做好家人的“後盾”。
　　現在市場上各種各樣的葡萄很多，那讓人難以抵擋的酸酸甜甜的味道，我們家每一個人都喜歡。一般紅提、黑加侖等，外表相對是比較幹淨的，而有些葡萄，上面有很多的雜質，還有蜘蛛網，甚至小蟲子。無論是哪一種，吃之前都一定要盡量清洗幹淨，不要只在水龍頭上沖沖就吃。至于清洗，有的人會用牙膏，而我比較不喜歡，我都是用食鹽和面粉一起洗，很輕松就能清洗幹淨。清洗好的葡萄表面非常的透亮清爽。