黑豆渣大麥粉蛋餅

美食達人@愛跳舞的老太

菜式簡介
　　如今提倡健康，所以，每款雜糧，在我們家都受到歡迎！
　　雖然有時候口感並不是那麼好，但是我仍舊會想辦法做的更好吃些。
　　比如今天~~~~
　　今天打的黑豆雜糧豆漿比較濃，吃了豆漿，還剩下一碗的豆渣。
　　當然，俺是不會浪費滴~~~
　　加些大麥粉，2個雞蛋，一把蔥，煎一下，就是一款美味的早餐餅！

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 黑豆渣200克; 大麥粉100克; 雞蛋2個

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 胡椒粉適量; 雞精適量

黑豆渣大麥粉蛋餅的做法步驟

第一步：准備食才

第二步：在豆渣中加入大麥粉

第三步：加入雞蛋，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉

第四步：攪拌均勻

第五步：鍋裏油熱，放1調羹面糊攤平

第六步：兩面煎透即可

黑豆渣大麥粉蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

·豆渣比較多不粘，不容易攤，所以做成小餅就容易了。
2·此餅也可以做成甜的。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：大麥黑豆豆渣

答配菜譜：黑豆與豆渣的做法

養生食療：痔瘡

相關菜譜：: 黑豆渣蔬菜餅的做法; 黑豆渣煎餅的做法; 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包的做法; 黑豆渣饅頭的做法; 【黑豆渣窩窩頭】的做法[圖解]; 黑豆渣饅頭的做法; 黑豆渣花卷的做法; 黑豆豆渣花卷的做法; 黑豆渣桂圓饅頭的做法; 黑豆渣窩窩頭的做法; 黑豆渣小饅頭的做法; 黑豆渣面包的做法