檸香薄荷烤魚

菜式簡介
　　這好像是我第二次用烤箱烤魚，一般情況下我還是比較習慣煎魚，當然煎魚的時候有個不好的地方就是油煙太大，整個房子都會充滿了魚腥味，那是因爲這裏的抽油煙機與國內的不一樣，抽油煙功能對中式烹饪無法起到很好的作用。用烤箱烤魚時間比較長，卻少了那讓股讓人討厭的油煙。