薄荷蜜桃酸奶

美食達人@籣草児

薄荷蜜桃酸奶封面圖

菜式簡介
　　還是自己做的酸奶，加入了水蜜桃，調入了薄荷和蜂蜜。
　　這蜜桃水分足，脆甜可口，加上略帶酸味奶的奶香，口感細膩、爽滑······

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 純牛奶500克; 酸奶25克

輔助料: 水蜜桃1個

調味料: 薄荷適量; 蜂蜜4茶匙; 白糖適量

薄荷蜜桃酸奶的做法步驟

第一步：准備好純牛奶、酸奶。

第二步：把做酸奶的容器酸奶機內桶用開水燙一下，消毒備用。

第三步：倒部分牛奶于容器中。

第四步：加入白糖。

第五步：加入酸奶（菌種）。

第六步：倒入全部純牛奶。

第七步：酸奶機內桶蓋上蓋，放入酸奶機中。

第八步：蓋上外蓋，接通電源。約6-8小時，酸奶做好。

第九步：水蜜桃和做好的酸奶。

第十步：水蜜桃洗淨、去皮、切小塊。

第十一步：准備好蜂蜜和薄荷葉。

第十二步：薄荷葉洗淨切碎，拌入蜂蜜備用。

第十三步：切好的水蜜桃倒入酸奶中，淋上薄荷蜜汁。

第十四步：吃時拌勻。

薄荷蜜桃酸奶做法技巧/竅門/補充說明：

1、可以用自己喜歡的水果調配酸奶。
2、做酸奶的時間隨環境溫度不定，溫度高，時間就短。
3、如果想喝酸味濃些的酸奶，可適當延長製作時間。

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶飲品

相關食材：桃酸奶薄荷

答配菜譜：酸奶與薄荷的做法

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