炸糖糕---紅糖餡兒

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炸糖糕---紅糖餡兒封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 紅糖適量; 水適量

炸糖糕---紅糖餡兒的做法步驟

第一步：開水和涼水按照3:2將面粉燙熟，晾涼後手上沾油將面團分成一樣大的劑子

第二步：紅糖裏加入少許面粉攙勻

第三步：將劑子摁扁

第四步：包入紅糖餡兒料，將面團從下往上裹圓

第五步：裹圓後摁扁准備炸製

第六步：大火炸糖糕

第七步：成品

菜譜標簽：小吃

相關食材：紅糖

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