【與衆不同的西紅柿蛋花面】外加【自家手擀面】
菜式簡介
西紅柿雞蛋面大家都吃過,無論是熱食還是涼吃都別具風味,今天我就做一款很不一樣的西紅柿雞蛋面。吃上去很是爽口,適合夏天食用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿2個
- 雞蛋2個
- 幹香菇適量
- 幹木耳適量
- 幹黃花菜適量
- 毛豆50克
- 玉米粒20克
- 輔助料
- 水澱粉適量
- 調味料
- 生抽50個
- 桂皮一段
- 八角2個
- 五香粉一小勺
- 鹽適量
- 雞精適量
【與衆不同的西紅柿蛋花面】外加【自家手擀面】的做法步驟
【與衆不同的西紅柿蛋花面】外加【自家手擀面】做法技巧/竅門/補充說明:
1、這款面條涼吃熱吃都別具一番風味。
2、面條可以自己選擇,這次是自家的手擀面,我還試過意大利通心粉,效果同樣很棒甚至比中式面條和傳統意面還好吃。
相關食材:西紅柿