蔥油金針菇

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蔥油金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇500克

輔助料: 蔥6根

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 油適量; 美味鮮適量

蔥油金針菇的做法步驟

第一步：將金針菇去尾部洗淨待用，蔥切成蔥花。

第二步：鍋中放水燒開將金針菇放入出水。水開後將金針菇撈出用冷水降溫，淨水後裝盤，撒上美味鮮，胡椒粉，再將蔥花放在金針菇上。

第三步：鍋中放油燒至8成熱均勻的灑在蔥花上即可。

第四步：金針菇的口味根據放入的美味鮮決定。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：金針菇蔥油蔥

答配菜譜：金針菇與蔥油的做法

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