【人參果豆米糊】

菜式簡介
　　做了一款很獨特的算是米糊把，由于食材過多實在不知道應該叫什麼，還請大夥品鑒品鑒。本米糊的獨特之處在于加入了人參果，營養大大加強了。
　　先簡單介紹下人參果吧：
　　人參果（蕨麻）——藏語謂之“吉祥食物”，意爲長生不老之果。生長在海拔3700米以上的高寒地區，是一種純天然無汙染的綠色營養保健食品。
　　保健功效：人參果含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，以及鐵、鎂、鋅、鉀、鈣等多種微量元素，長期食用，補血、和胃、健脾、抗缺氧，有明顯的滋補作用，確有類似人參延年益壽之功效。
　　適用人群：老少皆宜。