葡萄幹核桃紙杯馬芬

美食達人@Yvonne-小姐

葡萄幹核桃紙杯馬芬封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃油100克; 低筋面粉200克; 紅糖80克; 雞蛋2枚; 牛奶100ML

輔助料: 葡萄幹40克; 核桃碎40克; 朗姆酒30ML; 泡打粉5克

葡萄幹核桃紙杯馬芬的做法步驟

第一步：用朗姆酒將葡萄幹浸軟

第二步：黃油室溫放置軟化，用打蛋器打發

第三步：分次加入紅糖打發

第四步：分次加入雞蛋牛奶，攪拌均勻，此時烤箱預熱，180度，十分鍾

第五步：將低粉與泡打粉混合後篩入

第六步：攪拌均勻

第七步：倒入浸泡好的葡萄幹與核桃碎攪拌均勻

第八步：將面糊倒入耐熱紙杯中，7分滿即可

第九步：表面點綴幾顆葡萄幹

第十步：烤箱中上層180度上下火 15-20分鍾

菜譜標簽：糕點烘焙

相關食材：葡萄桃核桃葡萄幹

答配菜譜：葡萄幹與核桃的做法

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