香椿炒雞蛋

美食達人@祺祺家的私房菜

香椿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿適量; 雞蛋適量

香椿炒雞蛋的做法步驟

第一步：嫩香椿

第二步：去老根洗淨

第三步：切碎

第四步：雞蛋加適量料酒蔥花

第五步：打成蛋液倒入香椿少許鹽糖

第六步：起油鍋倒入香椿雞蛋

第七步：動作要快拍張照片的時間就有點焦了

第八步：也可和豆腐幹涼拌

第九步：分別切末

第十步：加些香油鹽即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋香椿

答配菜譜：香椿與雞蛋的做法

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