榄菜肉末豆角粒

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榄菜肉末豆角粒封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆角半斤

輔助料: 蒜適量; 生粉適量; 胡椒適量; 榄菜適量; 肉末適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

榄菜肉末豆角粒的做法步驟

第一步：將豆角洗淨切粒，蒜切末。

第二步：肉末用鹽、生粉、胡椒腌製。

第三步：鍋熱放少許油，下蒜、肉末、榄菜炒香備有。

第四步：鍋熱放油下蒜、豆角粒炒香，加入鹽調味，放少許水焖熟。

第五步：快好時加入炒好的肉末榄菜，起鍋時加入雞精即可。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜素菜

相關食材：肉末豆角

答配菜譜：肉末與豆角的做法

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