木耳花菜

美食達人@jibijo

木耳花菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜一顆

輔助料: 木耳稍許; 肉片稍許

木耳花菜的做法步驟

第一步：鍋中倒入食用油，加入少許食鹽加熱

第二步：等油到7七成熟，放入肉片翻炒直到肉片變白

第三步：隨後加入發好的木耳翻炒一分鍾左右

第四步：然後加入花菜翻炒2到3分鍾，加入少許水後蓋上鍋蓋，調至中小火焖燒5分鍾左右直到花菜變熟

第五步：我喜歡加上一些鮮辣粉以增加鮮味

第六步：如果爲了外觀更爲漂亮的話，建議大家起鍋前勾個欠

菜譜標簽：秋季食譜小菜

相關食材：木耳花菜

答配菜譜：木耳與花菜的做法

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