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【魚丸通心粉】

美食達人@亞希珍祥
【魚丸通心粉】封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
曲管通心粉1人份
輔助料
魚丸8粒
番茄適量
馬玲薯適量
蒜末適量
調味料
意大利面醬適量
番茄醬適量
適量
雞精粉適量

【魚丸通心粉】的做法步驟

  • 第一步:燒開水,加入少許鹽和橄榔油,放下通心粉煮至軟身,拿起過水備用。
  • 第二步:番茄,土豆去皮切小粒狀。蒜舂爛,魚丸解凍洗淨。意大利面醬備用。
  • 第三步:爆香蒜茸。
  • 第四步:下意大利醬和少許水煮滾。
  • 第五步:加入番茄粒,土豆粒和魚圓煮下。
  • 第六步:加適量的番茄醬煮至料熟。
  • 第七步:倒下預備好的通心粉和調味料煮至汁略收幹即可。
  • 第八步:【魚圓通心粉】
  • 相關食材:魚丸通心粉

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