紫菜蝦皮湯

美食達人@詩心乖乖

紫菜蝦皮湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫菜適量; 蝦皮適量; 雞蛋適量; 花生適量

輔助料: 花生油適量; 醬油適量; 醋適量; 香油適量

紫菜蝦皮湯的做法步驟

第一步：紫菜洗淨撕開，雞蛋打入碗中備用，准備好其他食材

第二步：鍋中加少許花生油燒開，加入醬油炝鍋

第三步：加一碗水燒開

第四步：放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min

第五步：加入蛋液和醋，輕輕攪拌均勻

第六步：雞蛋熟後起鍋盛碗中食用

紫菜蝦皮湯做法技巧/竅門/補充說明：

清淡鮮美、開胃、營養豐富

菜譜標簽：秋季食譜家常菜湯類湯羹

相關食材：蝦蝦皮紫菜

答配菜譜：紫菜與蝦皮的做法

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