十三香龍蝦

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十三香龍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 小龍蝦1000克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蒜適量; 蔥適量; 十三香適量

十三香龍蝦的做法步驟

第一步：買回來的龍蝦浸了1個小時後用牙刷刷洗幹淨

第二步：熱油爆炒蒜頭

第三步：放入洗淨的龍蝦

第四步：馬上蓋上蓋子，以防蝦跳出來

第五步：等蝦不跳了打開鍋蓋加水

第六步：倒入十三香，用大火煮

第七步：等湯水收掉一半的時候放入蔥結

第八步：加點鹽調味

第九步：倒一點黑胡椒粉即可

十三香龍蝦做法技巧/竅門/補充說明：

蝦要買活的，吃的時候把蝦背上的蝦線挑去不吃

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：蝦龍蝦十三香

答配菜譜：十三香與龍蝦的做法

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