苦瓜黃豆排骨湯

美食達人@88年的小廚娘

苦瓜黃豆排骨湯封面圖

菜式簡介
　　苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，而且其中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少，所以是減肥的天然良藥哦。
　　今天要做苦瓜黃豆排骨湯，它氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏日的好湯水哦！

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 排骨適量

輔助料: 苦瓜適量; 黃豆適量

苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟

第一步：苦瓜，黃豆，排骨。

第二步：排骨先汆水。

第三步：苦瓜切成一小塊一小塊。

第四步：把全部材料都倒進高壓鍋，煲一小時。

第五步：撒上鹽，一碗清熱消暑的湯就完成啦。

第六步：再來一碗。

相關食材：排骨苦瓜黃豆

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