排骨黃豆蓮藕湯

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排骨黃豆蓮藕湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨500克; 蓮藕適量; 黃豆適量; 枸杞適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量

排骨黃豆蓮藕湯的做法步驟

第一步：排骨焯水後清洗幹淨

第二步：排骨放入瓦罐裏加入適量清水，大火煮開後轉小火煲半小時

第三步：放入蓮藕、枸杞和黃豆繼續煲1小時，黃豆最好提前泡開，營養比較高，我忘記泡了，用了幹豆代替

第四步：出鍋前加入鹽、味精調味即可

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜湯類産婦晚餐湯羹

相關食材：排骨藕蓮藕黃豆

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