紫薯糯米卷

美食達人@杜杜兒

紫薯糯米卷封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水磨江米面適量; 紫薯一個

輔助料: 蜂蜜適量; 牛奶適量; 花生米適量

紫薯糯米卷的做法步驟

第一步：江米面中加熱開水，加奶粉，加入一點點紫薯調色，和勻，靜置10分鍾左右

第二步：在盤子中抹上一層油，把糯米面團在盤子中攤開~放入鍋中蒸15分鍾左右

第三步：把蒸熟的紫薯碾成泥，加入奶粉，蜂蜜攪勻

第四步：糯米蒸熟，放到保鮮膜上，擀面杖擀開

第五步：在糯米面上首先鋪上一層蜂蜜，再將紫薯泥均勻鋪上

第六步：將糯米卷起

第七步：刀上裹上保鮮膜將糯米卷切開，

第八步：撒上花生碎即可

菜譜標簽：秋季食譜家常菜糕點小吃

相關食材：紫薯糯米

答配菜譜：紫薯與糯米的做法

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