青菜牛肉炖粉條

美食達人@余甘果蜜的廚房

菜式簡介
　　青菜牛肉炖粉條，是飯店裏的菜，也是小吃店裏的主食，也是家常菜，白湯，紅湯，辣的，酸的，隨你口味。

第一步：用溫水泡軟粉條。

第二步：准備好牛肉、青菜、生姜、蔥。

第三步：炒香生姜和蔥。

第四步：入牛肉，小火煸炒一會。

第五步：加入適量清水，放入炖肉料包。

第六步：大火燒開後，中火炖五六分鍾，我用的是熟牛肉。加入些許生抽和老抽。

第七步：加入青菜和粉條，燒開，加入鹽和雞精，稍煮就可以了。

第八步：湯好喝，粉條也好吃，試試吧。

青菜牛肉炖粉條做法技巧/竅門/補充說明：

1、加點豬油會更香。
2、喜歡辣的朋友，加辣椒，吃起來真的很爽，嘻嘻。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉青菜粉條

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