好吃又好玩——芝士南瓜球

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好吃又好玩——芝士南瓜球封面圖

菜式簡介
　　甜糯清香的南瓜，搭配醇厚微鹹的芝士，甜不膩口，比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 南瓜適量; 芝士片適量; 糯米粉適量

輔助料: 白芝麻適量

調味料: 糖適量

好吃又好玩——芝士南瓜球的做法步驟

第一步：南瓜切成塊，上鍋蒸

第二步：南瓜蒸熟，壓成泥

第三步：南瓜泥裏加入糖、糯米粉

第四步：揉成團

第五步：取其中一塊

第六步：揪成小劑子

第七步：芝士片重複折疊，成厚條，切成小塊

第八步：取一小塊南瓜劑子，搓成圓，壓扁，放上一塊芝士塊，包住，揉成團

第九步：滾上白芝麻

第十步：半成品圖~

第十一步：下鍋炸熟即可

第十二步：切開瞅瞅~

第十三步：咬下一口，誘人的芝士就溢出來啰~

菜譜標簽：家常菜小吃兒童節學生

相關食材：南瓜芝士

答配菜譜：芝士與南瓜的做法

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