玉米豆角鮮核桃炒肉餅丁
菜式簡介
炒丁是很多人都會的菜式。烹煮時間短。是宴請朋友，家人聚餐的首選。材料還可以有很多不同的配搭。這次用了鮮核桃，豆角，玉米和肉餅丁。味道鮮甜，顔色鮮豔。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米1條
- 豆角6條
- 鮮核桃8個
- 潮汕肉餅100克
- 輔助料
- 水適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
玉米豆角鮮核桃炒肉餅丁的做法步驟
玉米豆角鮮核桃炒肉餅丁做法技巧/竅門/補充說明：
下材料的時候，要先把難熟的材料放下去。
如果喜歡吃有點脆的感覺，就不要將材料炒的太熟。還可以將部分鮮核桃先炸一下，炸完的油還可以用來繼續炒菜。這樣就可以吃到鮮核桃的2種口感。
如果不喜歡這些材料可以根據自己的喜好做出改變。如紅蘿蔔，蝦仁，蝦米，冬菇，馬蹄，芹菜，沙葛，雞蛋，豬肉丁，果仁，甜榄，西瓜，葡萄幹等等