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蘆筍培根卷

美食達人@莫言catlam
蘆筍培根卷封面圖

菜式簡介
  很簡單,卻也很美味!
  培根這東東很特別,具有一股特殊的香味,真是讓人一吃就欲罷不能,哈哈!卷金針菇也很好吃,還可以卷別的蔬菜啊!!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
培根100克
蘆筍200克
輔助料
適量
適量

蘆筍培根卷的做法步驟

  • 第一步:蘆筍洗淨,去掉老的根部,切成適量長短的段;
  • 第二步:培根比較長,我就一分爲二,卷著剛好;
  • 第三步:鍋中燒熱水,下一點油鹽,把蘆筍下鍋焯30秒後撈起瀝幹 ;
  • 第四步:用培根把蘆筍卷起來,用牙簽固定;
  • 第五步:熱油鍋(少油),下培根蘆筍卷煎至兩面金黃即可!
  • 蘆筍培根卷做法技巧/竅門/補充說明:

    食用時記得把牙簽取出來哦,呵呵!

    菜譜標簽:熱菜家常菜小吃
    相關食材:培根蘆筍

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