酸梅西瓜果凍

美食達人@傑ma

酸梅西瓜果凍封面圖

菜式簡介
　　前些天買了點瓊脂粉，家裏又有酸梅粉，有自己種的西瓜，想想做個果凍吧！！第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所了解，不用做解釋了，這一款美味又解暑，又不容易發胖，嘿嘿！

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸梅粉25克; 瓊脂粉10克; 西瓜適量; 水500克

酸梅西瓜果凍的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：西瓜處理完後裝碗（家裏沒什麼模具，就用碗代替了）

第三步：鍋裏放500ml水燒開，加入酸梅粉和瓊脂粉，等粉粉化了就可以了

第四步：將燒好的湯水倒入裝有西瓜丁的碗中晾涼，放冰箱冷藏一兩個小時即可

第五步：這是冷藏後的果凍，扣到小碟裏就可以了，美味的果凍出來喽！！

菜譜標簽：夏季食譜冰品

相關食材：西瓜

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