一分鍾早餐系列二-電炖鍋版——桂圓銀耳紅棗羹
菜式簡介
美食天下菁廚樂園——“天天一分鍾早餐,就做一分鍾”
俄羅斯有句諺語:“自己吃早餐,和朋友一起享用午餐,把晚餐留給敵人。”
英國有句諺語:“早餐吃的像王國,中餐吃的像公主,晚餐吃得像平民。”
“吃出健康,吃出長壽,早餐最重要!”
這些諺語有異曲同工之妙,意思都是:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少!
是的,不管你有多忙,有多懶,早餐的重要性是不容忽視的!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 銀耳適量
- 無核桂圓肉適量
- 紅棗適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 調味料
- 冰糖適量
一分鍾早餐系列二-電炖鍋版——桂圓銀耳紅棗羹的做法步驟
第一步:銀耳、無核桂圓肉、紅棗、雞蛋、冰糖。
第二步:銀耳提前泡發。
第三步:將泡發銀耳頭部黃黃的老蒂去掉,去雜質洗淨。
第四步:把銀耳撕成小片放進電炖鍋內膽裏。
第五步:然後調入適量水,接著把電炖鍋內膽外表擦幹,放進電炖鍋裏,按高檔按鈕,讓其慢慢炖;(晚上空閑時邊看電視邊弄即可,大概晚上8點左右即可炖上)。
第六步:睡覺半小時前,把洗淨的紅棗放進去。
第七步:11點左右睡覺時把電炖鍋按鈕調到保溫檔即可安心去休息。
第八步:【早晨一分鍾】:起床後,把電炖鍋調到高檔按鈕,打進雞蛋;(不想吃整個雞蛋的可以把雞蛋打散)。
第九步:調入適量洗淨的無核桂圓肉。
第十步:調入適量的冰糖。
第十一步:蓋上鍋蓋。(這時可以安心的去洗漱換衣服了)
第十二步:等你萬事俱備,只欠東風時,您的早餐就好了,是不是很方便啊?!
一分鍾早餐系列二-電炖鍋版——桂圓銀耳紅棗羹做法技巧/竅門/補充說明:
【營養價值】:
桂圓銀耳紅棗羹:羹濃味甜、晶瑩紅通,具有滋陰養血、益氣安神、養陰潤肺、營養滋補的功效。
養生食療:滋陰