【天津】南瓜銀耳紅棗湯
菜式簡介
南瓜可以解毒,它含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。還能保護胃黏膜,幫助消化,南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。此外南瓜還能消除致癌物質,南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢複,增強肝、腎細胞的再生能力。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質。銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
紅棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效的功效,還能祛斑美白,延緩衰老。
把三者合在一起,營養豐富又美味可口,來一碗南瓜銀耳紅棗湯,滋補養人,美容養顔,再此和大家分享一下。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜適量
- 紅棗適量
- 冰糖適量
- 輔助料
- 銀耳適量
- 水適量
【天津】南瓜銀耳紅棗湯的做法步驟
【天津】南瓜銀耳紅棗湯做法技巧/竅門/補充說明:
無