【紅棗銀耳羹】
菜式簡介
美容養顔是紅棗最大的功效了，來個紅棗銀耳羹，將美容進行到底······
這個可是非常適合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常適合夏天吃。天氣也漸漸轉暖，大家不妨試試
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅棗適量
- 銀耳適量
- 枸杞適量
- 桂圓適量
- 輔助料
- 蜂蜜適量
- 冰糖適量
【紅棗銀耳羹】的做法步驟
第一步：准備原料
第二步：銀耳溫水泡開
第三步：桂圓剝開，紅棗一分爲二去核
第四步：砂鍋中注足夠的涼水，放入銀耳燒開
第五步：水將要開時候，放入紅棗和桂圓
第六步：小火慢慢炖3-40分鍾左右
第七步：出鍋前加如冰糖30g左右，枸杞適量，再煮5分鍾即可
第八步：銀耳羹倒入碗中，加入少許蜂蜜（這個蜂蜜是漢中帶回來的油菜蜜還是結晶的），冰箱冷藏後食用
【紅棗銀耳羹】做法技巧/竅門/補充說明：
提示：1、這個銀耳羹因爲要吃涼的，所以不宜煮得過久，不然銀耳太過軟爛沒有口感
2、冰糖的量根據個人喜好，冷藏後食用最佳
3、如果中途水不足加適量開水
答配菜譜：銀耳與紅棗的做法