西紅柿炒雞蛋

美食達人@小月月520

西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　好吃的西紅柿炒雞蛋沒有放一點水哦

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿1大個或3小個; 雞蛋5個

輔助料: 蔥適量; 生姜適量

調味料: 鹽適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋5個，西紅柿1大個，生姜，蔥

第二步：生姜切莫，蔥切細

第三步：西紅柿切小個

第四步：雞蛋打散，打的起大泡泡，熱鍋放油，多放點油炒雞蛋

第五步：用筷子劃開，劃的碎點，裝盤

第六步：放多點油放生姜暴幾秒

第七步：馬上倒西紅柿加1勺鹽，不用在放任何東西

第八步：用勺子把他炒碎，放了鹽他會很快出來很多的西紅柿汁

第九步：倒入雞蛋翻炒均勻就可以了

第十步：在放點蔥蓋子蓋2秒馬上打開，就可以裝盤了

第十一步：來張裝盤的

菜譜標簽：熱菜秋季食譜

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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