豬肉白菜水餃

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豬肉白菜水餃封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豬肉餡700克; 白菜400克; 餃子皮適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 香油適量; 蚝油適量; 雞精適量

豬肉白菜水餃的做法步驟

第一步：豬肉陷內加5勺油，兩勺蚝油，一勺香油,半勺鹽，半勺雞精攪拌均勻

第二步：白菜洗幹淨後切碎在和豬肉餡放在一起

第三步：攪拌均勻

第四步：餃子皮上放入餡料

第五步：對折捏合邊緣，收口向內收攏一下

第六步：放一鍋水，燒開

第七步：下餃子，一邊下餃子一邊用笊籬順一個方向輕推防止粘鍋底

第八步：煮至餃子全都浮起來，鼓鼓的，即可

菜譜標簽：秋季食譜家常菜主食

相關食材：豬肉白菜

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