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豬肉白菜炖粉條

美食達人@舌尖居士
豬肉白菜炖粉條封面圖

菜式簡介
  家中有一棵白菜頭只有菜幫沒菜葉,還有一點不知道什麼時候的豆腐泡,外加一小把粉條,做什麼呢,今天正好炖肉,那就做一個豬肉炖粉條吧,其實就是雜炖。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟豬肉300克
白菜幫10片
豆腐泡12個
粉條一小把
輔助料
醬油少許
少許

豬肉白菜炖粉條的做法步驟

  • 第一步:坐鍋點火將炖好的豬肉中肥一些的肉放入鍋中,在放入一些肉湯。
  • 第二步:將白菜幫切成小塊直接放入鍋中。
  • 第三步:放入適量的清水,醬油白菜炖上幾分鍾後放入泡軟的粉條。
  • 第四步:粉條八成熟時放入豆腐泡,放入少許的鹽,這時要不斷地攪動,用中小火。湯沒了基本就熟了。
  • 第五步:成品。
  • 相關食材:豬肉白菜粉條

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