午後休閑小甜點の【吐司香蕉卷】
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司4片
- 香蕉1條
- 輔助料
- 芝麻適量
- 雞蛋1粒
- 調味料
- 蜂蜜適量
- 牛奶適量
午後休閑小甜點の【吐司香蕉卷】的做法步驟
第一步:吐司去邊。(邊不要馬上扔進垃圾桶了,放在小碗中不加蓋放進冰箱裏,可吸去冰箱中的異味哦!)
第二步:把其中一端的吐司擀扁。
第三步:香蕉切成4等份。(較小條的香蕉就切4份,我的較大就用半條)
第四步:香蕉放吐司的厚邊卷起,尾部擀扁處塗少許面粉水,粘緊。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)
第五步:把卷好的吐司香蕉先沾裹上一層蛋液。
第六步:再放芝麻中滾滿芝麻,頭尾也沾下。
第七步:放入中溫的油中炸至微黃,酥脆,撈起,用吸油紙吸去油份即可。
第八步:如喜歡,可在吃時再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁熱啊,吐司冷了就不酥脆咯!
第九步:休閑的午後,來份甜點加杯喜歡的飲料,有說不出的悠哉。。。
答配菜譜:香蕉與吐司的做法