絲瓜炒雞蛋

美食達人@花擦擦

絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 絲瓜2根; 雞蛋3只

輔助料: 油適量; 鹽少許; 味精少許

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：絲瓜、雞蛋，絲去皮洗淨切塊，雞蛋打入碗中攪坢均勻

第二步：起油鍋加熱

第三步：放入雞蛋炒至8分熟起鍋備用

第四步：起油鍋放入絲瓜煸炒2分鍾

第五步：然後放入備用的雞蛋煸炒3分鍾

第六步：放少許鹽翻炒均勻2分鍾

第七步：最後放少許味精翻炒均勻出鍋

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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