青菜肉絲面

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青菜肉絲面封面圖

菜式簡介
　　媽媽反對給寶寶吃有糯米粉的東西，只好臨時改做面條了，幸好這青菜是環保來源，所以首選它了。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小青菜三棵; 精肉少許

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 味極鮮醬油適量

青菜肉絲面的做法步驟

第一步：准備好材料，洗淨備用。

第二步：切好。

第三步：倒少許油，肉絲下鍋翻炒，顔色變白時加入料酒、味極鮮醬油少許，加入青菜一起炒幾下，就可以倒入水了。

第四步：湯煮開後，下入面條，煮三分鍾，即可盛起。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：青菜

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