酸菜香幹

美食達人@尚小可

酸菜香幹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜適量; 豆腐幹適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 蔥適量; 幹辣椒適量

酸菜香幹的做法步驟

第一步：原料

第二步：所有材料切好備用

第三步：鍋內油熱後放配料爆香

第四步：倒入酸菜翻炒

第五步：倒入豆幹，加生抽，鹽，糖調味，另加少量清水

第六步：翻炒均勻後，加蓋焖一會

第七步：湯汁收幹後即可

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜

相關食材：酸菜香幹

答配菜譜：香幹與酸菜的做法

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