pk街頭鐵板鱿魚【香辣洋蔥炒鱿魚】
菜式簡介
鱿魚富含蛋白質，但是膽固醇過高，和洋蔥搭配很合適
尤其是大街上火爆的鐵板鱿魚看上相當可口，其實在家也可以做出相似的火爆鱿魚
大家可以試試，灰常之下飯
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥適量
- 鱿魚適量
- 辣椒適量
- 輔助料
- 韓國辣醬適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 蚝油適量
- 胡椒粉適量
pk街頭鐵板鱿魚【香辣洋蔥炒鱿魚】的做法步驟
第一步：原料圖
第二步：鱿魚切圈後用料酒一大勺，韓國辣醬半勺，生抽蚝油各半勺，胡椒粉適量 腌製
第三步：洋蔥切絲
第四步：熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒
第五步：倒入腌製好的鱿魚、
第六步：炒到鱿魚打卷，鍋中比較幹時候加鹽和雞精即可
pk街頭鐵板鱿魚【香辣洋蔥炒鱿魚】做法技巧/竅門/補充說明：
提示：腌製鱿魚可以湯汁比較多，超之前可以倒掉多余汁水，這樣炒出來有鐵板鱿魚的感覺
答配菜譜：鱿魚與洋蔥的做法