無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅

美食達人@余甘果蜜的廚房

菜式簡介
　　在我沒有買豆漿機前女兒常要我買外面的豆漿，外面的哪有自己做的放心呀，是嗎？還有，我常在賣生豆漿的攤上買上豆渣回來做小餅呢，現在有了豆漿機，想要啥味豆漿都可以了。

第一步：准備好黃豆和杏仁。根據自家豆漿機准備份量。

第二步：把黃豆清洗好。給杏仁去皮。

第三步：把豆漿材料放入豆漿機，根據豆漿機加入適量清水。

第四步：接上電源，選擇菜單，啓動豆漿機。

第五步：磨好豆漿了，也准備好大杯和網篩。

第六步：給豆漿過網。

第七步：磨好的豆漿。用杯用碗裝隨你喽。

第八步：接下來，做小餅。准備好的面粉，或多或少，份量自定呀。

第九步：准備好的豆渣。

第十步：在面粉裏加入適量豆渣。也可以全加，要看你的面粉量。

第十一步：切好的青菜末。

第十二步：加入青菜，若是太幹可以加點水。加入鹽和食用油，拌勻。

第十三步：電餅铛加熱後入油，放入面糊，攤平。

第十四步：面糊成形後，撒入芝麻，兩面煎黃就可以了。

第十五步：再來鍋小小圓圓的。也不咋圓啊。哈

第十六步：大塊的就切小塊，要不卷起來吃也行哈。

第十七步：加了蔬菜了小面餅。是不是很好呀，清淡。

無糖杏仁豆漿+豆渣青菜餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、今天有點急了，准備不夠充分，嘿，可以加些香蔥，或雞蛋更香。
2、也可以不加調料，烙出來的餅可以配上自己喜歡的醬來吃。
3、杏仁可以換成花生、核桃，蔬果之類。
4、芝麻撒在上面，微煎後會更香。也可以放在面糊裏。

菜譜標簽：家常菜主食小吃

相關食材：青菜杏杏仁豆渣豆漿

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