荷蘭豆炒雞蛋

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荷蘭豆炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 荷蘭豆80克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

荷蘭豆炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備材料·

第二步：荷蘭豆摘去老筋,鍋中放水·

第三步：燒開,到入荷蘭豆綽熟·

第四步：放入清水裏過一下·

第五步：瀝幹水分備用·

第六步：雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液·

第七步：熱鍋入油，到入蛋液·

第八步：蛋液至膨脹,用鏟子劃散·

第九步：在到入荷蘭豆加半勺鹽,半勺雞精·

第十步：翻炒均勻即可·

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與雞蛋的做法

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